Letní dolce vita bez šumivého vína? Tento způsob se nám zdá vpravdě nešťastným. Kam vyrazit, když chcete cítit tu opojnou chuť bublinek, ze které se i zkušenému znalci dokáže příjemně zatočit hlava?
Brut – Wines & Oysters, Letohradská 13, Praha 7
Na rohu Letohradské a Kamenické ulice na Letné sídlí malá vinárna specializující se na šumivá vína. V nabídce mají spoustu druhů jak Champagne a Cavy, tak Prosecca i tichých vín. Brut je zároveň pravým místem pro každého, kdo si chce i v Praze vychutnat čerstvé ústřice.
Bokovka, Dlouhá 37, Praha 1
Místo, kde se pijí velká vína po malých sklenkách – naštěstí si jich ale můžete dát hodně. Vinárna skrývající se v malebném vnitrobloku v Dlouhé ulici založená Janem Bejšovcem, Stanislavem Divišem, Janem Hřebejkem, Alešem Najbrtem, Davidem Ondříčkem a Tonem Stanem přímo vyzývá k návštěvě, zejména v letních měsících.
Prosekárna
Jak už název napovídá, Prosekárna je při honbě za dokonalou lahví prosecca jasnou volbou. V Praze má hned pět poboček, navštívit ji ale můžete i v Plzni nebo Pardubicích.
L’Osteria, Praha 1, Budova DRN, Národní 135/14, Praha 1
Nejen vlastními víny, ale i krásnou letní zahrádkou přímo v srdci Prahy se pyšní italská restaurace L’Osteria. Kromě vín nabízí širokou nabídku italských pokrmů, od pizzy a pasty přes saláty až po tradiční dezerty.
Kafe Atrium, Čajkovského 12, Praha 3
Kafe Atrium je kavárnou se zahrádkou a výhledem přímo na Žižkovskou věž. Sídlí v zrekonstruované barokní kapli, kde se mimo jiné pořádají koncerty vážné hudby i jazzu a v galerii vystavují soudobí výtvarníci. Kdy taky chutná sklenička bublinek lépe než po krásném kulturním zážitku?
