Pokud jste se rozhodli, že se připojíte k iniciativě Suchej únor a na měsíc omezíte spotřebu alkoholu, neznamená to, že v restauracích musíte zůstat u vody nebo limonád.
Čím dál populárnější jsou takzvané mocktaily – nealkoholické verze klasických koktejlů, které spousta podniků nabízí tak vyšperkované, že si s nimi míchané alkoholické drinky v ničem nezadají. Ať už si chcete večer vyrazit s přáteli nebo byste si třeba rádi zašli na romantickou schůzku, tohle jsou místa, kde vám nulová „voltáž“ určitě vadit nebude.
KRO Bistro & Bar
Pobočka KRO Kitchen na Sokolovské kromě bistra funguje i jako bar a je svými koktejly vyhlášená. Vybrat si můžete z receptů kombinujících citron a pepř, hrušku a skořici, kávu s grepem a bezinkou nebo virgin verzi známého penicilinu.
Mez Bar
Hotelový bar loni na jaře otevřeného Andazu vábí na interiér i atmosféru protkanou stylovým luxusem. V koktejlovém menu na Senovážném náměstí drtivě převažují alkoholové položky, ale jedna nealko paráda se skrývá pod názvem Delight a ochutnáte v ní mimo jiné lipový květ a bazalku.
Cobra
Letenská stálice v ulici Milady Horákové sází na signature koktejly, jejichž nabídku u příležitosti měsíce bez alkoholu rozšířila o limitované nealkoholické novinky. Zároveň tu ve stálém menu najdete rovnou čtyři nealko drinky včetně „ginu“ s tonicem.
Cloud 9
Pokud chcete ke skleničce i pěkný výhled, zamiřte do Karlína na střechu hotelu Hilton Prague. Za teplejšího počasí si můžete sednout i na terasu a bez ohledu na roční období si tu z nealkoholické nabídky objednat třeba koktejl se zázvorovou limonádou nebo drinky inspirované šumivými originály.
Tiky Taky
Tiki Taky je takový kousek Havaje na Žižkově, takže vás čekají palmové listy tiki motivy, deštníčky a počítejte s tím, že minimálně jednou za večer uslyšíte Escape (The Piña Colada Song). Co se nabídky nealko drinků týče, tematický bar sází na klasiky jako virgin mojito nebo Shirley Temple, ale nejen na ně.
Všechny zároveň dostanete, stejně jako jejich „ostré“ verze, ve stylových ostrovních sklenicích.
Poetic Cocktail Bar Žlutá Ponorka
Pokud hledáte na jihu Čech, zamiřte do Českých Budějovic, konkrétně do koktejlového baru Žlutá Ponorka. Stylový podnik v historické budově nabízí abstinentům trojici drinků Sensei s mangem, roiboosem a vanilkou, švestkový For-ever se skořicí, grepem a agáve, nebo Rákosníčka, kombinujícího řapíkatý celer, zelené jablko, aloe vera, limetu a citron. Navíc tam výborně vaří!
Bar, který neexistuje
Brněnská jistota pro suchý únor připravila zvláštní drink Blue Indigo. Obsahuje yuzu, bergamot, grepový džus, cukrový sirup a sodu a zdobí ho ledová koule s výluhem z klitorie, díky kterému má led krásně modrou barvu. Navíc si drink můžete zdarma doplňovat, dokud led neroztaje. Další čtyři nealko drinky ale najdete i ve stálé nabídce v průběhu roku.
