Pravé léto je nejen o prosluněných dnech, ale také o šťavnaté a svěží chuti rajčat. Salát Caprese díky nim rozkvete lákavými barvami i lahodnými chutěmi. Stačí jej doladit kvalitním olivovým olejem, čerstvou bazalkou a podávat s lahodným krémovým sýrem burrata nebo typickou buvolí mozzarellou. Jako byste se právě ocitli na malebném ostrově Capri – také cítíte ten závan neapolského zálivu?
Na 2 velké nebo 4 menší porce potřebujete:
Postup
Tip: Velkou úrodu rajčat zužitkujete rovněž do slaného rajčatového koláče.
Nyní si můžete snadno ukládat články pro pozdější čtení, sledovat vybrané autory či témata nebo spravovat odběry newsletterů.
Život je bohatý – a nabídka Forbesu taky. Sledujte naše newslettery, díky nimž vám nic podstatného neunikne. A ještě budete o něco chytřejší.
Je ráno, míříte do práce a nevíte, kam dřív? Forbes Espresso je všechno, co potřebujete vědět, abyste svůj den začali chytře.
Mixujeme vám Forbes Cocktail toho nejzajímavějšího z kultury a gastronomie – aby byl váš víkend bohatý. Cheers!
Provedeme vás světem haší, eliptických křivek, metaverz i memy psích plemen. Cryptoshot píše uznávaný expert na kryptoměny a blockchain, Karel Wolf.
To nejlepší za uplynulý týden podle šéfredaktora Zdravka Krstanova.
Chcete vědět o našich speciálních nabídkách k magazínu, předplatnému, eventům, knihám a všemu dalšímu? Takto vám žádná neunikne. Best of Forbes – For the Best.
Děkujeme za registraci a nastavení vašeho profilu. Můžete se pustit do čtení – teď, teď, prostě teď!
