Co děláme, když pro vás nechystáme každodenní recepty na Forbes Cooking? Chystáme recepty do kuchařek! Podívejte se na další tvorbu našich redaktorek a doplňte svoji gastro knihovnu o nové kousky.
Martina Baťhová: Vaříme lehce
Martina je naše spojka do světa zdravého vaření a jako jedna z mála českých blogerek má gastro také vystudované. To se pozná na suverénnosti, se kterou se pohybuje v kuchyni, a preciznosti jejích receptů. Ty jsou zpravidla nutričně vyvážené, jednoduché na přípravu i suroviny a přitom chutné.
Jelikož Martina kombinuje kariéru s mateřstvím, moc dobře si uvědomuje, jak důležité je tělo dopovat zdravou energií i ve chvílích, kdy nic nestíháme. Výběr jejích devadesáti oblíbených receptů najdete v kuchařce Vaříme lehce, která spojuje tento nárok na jednoduchost, zdraví i chuť výsledných jídel. Vedle slaných pokrmů pro všední dny kniha obsahuje i tipy na sladké snídaně a zdravější dezerty.
Svatava Vašková: Aby dětem chutnalo…
Ostřílená autorka kuchařek a nadšená kulinářka Svatava ve své nejnovější knize zúročuje roky testování jídel na dětech, které, co si budeme, často nejsou zrovna nejvděčnějšími strávníky. Jí se osvědčilo do přípravy zapojit i potomky samotné, takže recepty jsou zpracovány jednoduše a tak, aby chutnaly celé rodině.
Na přípravu jídel z kuchařky Aby dětem chutnalo… si vystačíte s běžně dostupnými surovinami a najdete v ní recepty pro ty nejmenší děti, tipy na svačiny, klasická jídla pro celou rodinu i sváteční inspiraci na Velikonoce a Vánoce.
Markéta Marešová: Na Vánoce
Markétu milujeme pro její fantastické sladké dobroty, kterými nás pokouší po celý rok. Ovšem pravé žně má v prosinci, kdy se pouští do cukroví, vaječňáku a dalších tradičních receptů. Jelikož je z nás nejmladší a nejmodernější, vydává e-booky a ten poslední se jmenuje právě Na Vánoce.
Sepsala do něj dvacet svých nejoblíbenějších a roky ozkoušených receptů, se kterými už nemusíte přemýšlet, co budete letos péct. Ať už se dáte na klasiku jako linecké, išelské a ihned měkké perníčky, nebo zkusíte netradiční Oreo kuličky či crinkles, s Markétinými recepty bude radost péct. A přesně tak by vánoční přípravy měly vypadat.
Forbes Cooking: Dobré jídlo – bohatý život
My ostatní (tedy Katka Pechová a já, Kateřina Bičíková) jsme za poslední rok na svět místo nových knih přivedly dva syny, ale i naše recepty najdete ve hmatatelnější formě a to ve Forbes Cooking kuchařce. Požitkářský výběr toho nejlepšího z našeho webu vás vezme na cestu po světových kuchyních i připomene české srdcovky a inspiruje jak rychlými recepty pro všední den, tak dekadentními svátečními hostinami.
Pochutnáte si na sytých snídaních, výživných pokrmech bez masa, českých srdcovkách, famózních salátech i hříšných dezertech – vždy však s gurmánskou finesou hodnou vás, požitkářů bohatého života!
Kateřina Bičíková: Chilli kuchařka
Pokud preferujete něco pikantnějšího, neměla by vám ujít ani Chilli kuchařka aneb Vaříme z ostra!, která je mojí pomstou citlivým jazýčkům a průvodcem pěstováním, zpracováním a hlavně vařením s chilli papričkami.
Nicméně se nemusíte bát vyděračského slzení, kýchání a smrkání přecitlivělých spolustrávníků, drtivá většina receptů vám bude stejně dobře fungovat i bez chilli – byť tak přijdete o to nejzábavnější!