Až do těchto mini hotelů dorazíte, nebudete chtít dost možná ani prozkoumat místo, kam jste přijeli. Jejich interiéry jsou totiž natolik vytříbené, že v nich zatoužíte strávit co nejvíc času. Výhodou také je, že jde o místa masovému turistovi skrytá, která ocení sofistikovaný fajnšmekr.
The Darling, Kodaň
Dánská metropole je ideálním místem pro prodloužený víkend. Před dvěma lety tu v době pandemie otevřeli hotel The Darling a místo se stalo skutečným miláčkem především výtvarných kurátorů, art-dealerů a nakonec umělců samotných.
Mini hotel s dvěma pokoji je celý zařízen z dánských artefaktů. Každý detail prozrazuje výjímečný vkus majitele, kterým je Jens Løkke, jenž stojí za kultovním časopisem Dansk. Jedinečné jsou i další služby – k dispozici je vám kdykoliv soukromý řidič i šéfkuchař, který připraví degustaci klidně jen pro jediného hosta.
Cena za noc: od 22 tisíc korun
De Durgerdam, Amsterdam
Klidně obětujete skutečnost, že tento hotel se nenachází v centru Amsterdamu, ale čtvrt hodiny od města samotného. Za projektem stojí vlámský developer Aedes, který postavil jeden z nejzajímavějších hotelů Evropy – Soho House a The Hoxton.
De Durgerdam je opravená usedlost ze 17. století se čtrnácti pokoji. Nachází se v srdci rybářské vesničky Ijmeer, destinaci, kterou dosud turisté míjeli bez povšimnutí. Jenže teď je vše jinak díky hotelové restauraci De Mark.
Ideální plán na víkend v Amsterdamu dnes díky ní vypadá následovně: přiletíte, prohlédnete si Vermeerovu výstavu v Rijksmuseuu, pozor, končí už 4. června, a pak si zavoláte taxi a za 20 minut jste v Durgerdamu. Zde si pak na výlety v okolí půjčíte elektrokolo.
Cena: od 7 tisíc korun za noc
Beaverbrook, Londýn
Nachází se mezi Chelsea a Knightsbridge v domě ze 18. století. Vevnitř ale panuje moderní estetika designérky Nicoly Harding, ženy, která navrhuje interiéry pro místní smetánku.
V hotelu najdete čtrnáct pokojů, každý z nich pojmenovaný po některém z londýnských divadel. Na zdech jsou textilie i plakáty z minulých představení. A součástí hotelu je japonská restaurace The Fuji Grill, kde servírují například jalovcové miso nebo krevetový popcorn.
Cena: od 14 tisíc korun za noc
Deplar Farm, Island
Bývala to ovčí farma, teď luxusní ubytování, jehož střecha je pokryta mechem. Stále vás však vzbudí bečení ovcí, které se občas zatoulají přímo k samotnému stavení. Kdo miluje sporty od lyžování po kajakování na moři, bude tady nadšen.
Ubytování tu najdete ve třinácti pokojích. A až budete znaveni pozorování velryb, vydejte se do geotermálního bazénku a pozorujte polární záři. Povečeřte pak maso a ryby z místních zdrojů a jednoduché, ale mnohými hodnocené jako fantastické, zeleninové přílohy. Stejně tak bude spokojený i ten, kdo miluje kosmetiku, na pokoji jsou totiž přípravky od značky Aesop.
Cena: od 84 tisíc korun za noc