Člen letošního výběru 30 pod 30 Jakub Henni se svým brněnským startupem Nesnězeno (Munch) už šestým rokem bojuje proti zbytečnému plýtvání. Prostřednictvím platformy umožňuje lidem se slevou nakoupit zbylé jídlo, které by restaurace, obchody a pekárny jinak vyhodily. Do dnešního dne se mu na všech trzích – českém, slovenském, maďarském a rumunském – povedlo zachránit tři miliony porcí.

Můj osobní styl v oblékání

Nechci, aby to vyznělo, že se inspiruji výhradně Stevem Jobsem, ale v oblékání volím podobnou strategii jako on. Jsem minimalista, v mé skříni převládá černá, šedá nebo bílá barva. Většinu věcí, které rád nosím a sedí mi, mám v několika barevných provedeních. V zimě točím tři svetry a troje kalhoty, abych nemusel přemýšlet, co si obléknu. Opravdu mi to usnadňuje ranní start.

Místo, kam nejraději cestuji

V posledních letech jsem kvůli práci moc necestoval, zato jsem hodněkrát absolvoval trasu Brno–Praha–Brno. Povedlo se mi ale dvakrát odletět do Alicante, tam se mi moc líbilo. Mám rád teplé destinace a moře.

info Foto se svolením Jakuba Henniho

Hudební album, po kterém vždy rád sáhnu

Hudba je důležitou součástí mého života, pomáhá mi odpojit se od pracovního stresu. Na poslech mám dokonce i speciální sluchátka. Když mám prostor a jsem sám, nasadím je a klidně na hodinu se do poslechu ponořím. Nejčastěji poslouchám rap, old school i ten novější. Teď si pouštím album USB od Fred Again, rád mám ale i starší alba od Kanyeho Westa, i když se neztotožňuji s jeho názory.

Oblíbený suvenýr, který jsem si přivezl z cest

Suvenýry nenakupuji, obecně se vyhýbám věcem, které nepotřebuji. Když už někam jedu, utrácím tam za jídlo a za zážitky. Jeden oblíbený suvenýr i přesto mám, je to korálkový náramek z Alicante, nosím ho každý den.

info Foto se svolením Jakuba Henniho

Předmět, bez kterého nemůžu být

Sluchátka s funkcí aktivního potlačování hluku. Používám je nejen v kanceláři, ale i v MHD. A další věc, bez které nemůžu být, je samozřejmě telefon.

Nejlepší kniha a podcast

Dříve jsem podcasty neposlouchal, ale když jsem začal jezdit autem, změnilo se to. Poslouchám Forbes byznysové podcasty a Vinohradskou 12. Pomáhají mi udržet se v aktuálním dění. A kniha? Nejsem velký čtenář, ale moje oblíbená kniha je biografie Steva Jobse od Waltera Isaacsona.

Četl jsem ji před dvanácti lety, ještě když jsem nepodnikal. Byla pro mě velmi inspirativní a myslím, že do jisté míry mohla ovlivnit i směr, kterým jsem se vydal.

V mé lednici vždy najdete

V lednici nemívám skoro nic, ale rozhodně v ní nechybějí vajíčka, ty si vždycky dávám k snídani. Moc toho nenakupuji – neustále jezdím mezi Brnem a Prahou, a tak nechci vyhazovat jídlo. Často se stravuji venku a několikrát do týdne také pořizuji balíčky přes Nesnězeno.

Poslední věc, kterou jsem si koupil na sebe

Zimní svetr z H&M. Je to ten stejný, který už doma mám ve dvou barevných provedeních, jen v jiném odstínu.

Předmět, se kterým se nikdy nerozloučím

Nic takového nemám. Asi to souvisí s tím, že moc nenakupuji a na věcech nelpím. V životě mi jde spíš o praktičnost. Kdyby hořel byt, zachoval bych se pragmaticky a zabalil si počítač, telefon a sáhl bych po batohu, kde mám klíče a peněženku.

Film nebo kulturní akce, které mě v poslední době obohatily a donutily se zamyslet

Nedávný TEDx, kde jsem vystupoval jako řečník. Bylo to pro mě obohacení hned z několika důvodů: musel jsem si připravit zcela jiný druh proslovu, než jsem normálně zvyklý. A druhá věc, která mě obohatila, byl fakt, že jsem vystoupil ze své byznysové a udržitelné bubliny.

info Foto se svolením Jakuba Henniho

Vzhledem k feedbacku jsem zjistil, kolik lidí pořád neví, jak moc se u nás plýtvá jídlem. To mě utvrdilo v tom, že je o tématu pořád potřeba mluvit.