Dobře – znám i zdravější varianty, jak květák podávat. Třeba pečený ve verzi s chia semínky, v podobě steaků s bylinkovou salsou a sezamovým crème fraîche nebo sladkokyselý, co padne k rýži i na salát. Ale! Kdo by odolal jemným květákovým placičkám, které se mohou příjemně pojídat jen tak s domácí tatarkou, lehkým salátkem (aby se neřeklo) nebo jakoukoli úpravou brambor? To netuším.
Na 10 karbanátků potřebujete:
Postup
Tipy & triky
Nyní si můžete snadno ukládat články pro pozdější čtení, sledovat vybrané autory či témata nebo spravovat odběry newsletterů.
Život je bohatý – a nabídka Forbesu taky. Sledujte naše newslettery, díky nimž vám nic podstatného neunikne. A ještě budete o něco chytřejší.
Je ráno, míříte do práce a nevíte, kam dřív? Forbes Espresso je všechno, co potřebujete vědět, abyste svůj den začali chytře.
Mixujeme vám Forbes Cocktail toho nejzajímavějšího z kultury a gastronomie – aby byl váš víkend bohatý. Cheers!
Provedeme vás světem haší, eliptických křivek, metaverz i memy psích plemen. Cryptoshot píše uznávaný expert na kryptoměny a blockchain, Karel Wolf.
To nejlepší za uplynulý týden podle šéfredaktora Zdravka Krstanova.
Chcete vědět o našich speciálních nabídkách k magazínu, předplatnému, eventům, knihám a všemu dalšímu? Takto vám žádná neunikne. Best of Forbes – For the Best.
Děkujeme za registraci a nastavení vašeho profilu. Můžete se pustit do čtení – teď, teď, prostě teď!