Říká se, že čočka na Nový rok zajistí přísun peněz po celý následující rok. To vám sice zaručit nemůžu, ale po silvestrovských oslavách se každopádně hodí něco výživného, sytého a aspoň trochu symbolického.
Čočka je plná bílkovin, vlákniny i minerálů, krásně zapadá do novoročních předsevzetí a v kuchyni má mnohem větší potenciál než jen klasiku s klobásou. Přesvědčit se o tom můžete ve výběru našich oblíbených čočkových receptů. Bohatství vám možná nepřinesou, ale dobrý pocit a funkční start roku rozhodně ano.